智能垃圾分類站廠家講解廚余為何要單獨分類?

廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，可分為熟廚余和生廚余垃圾兩種。熟廚余包括剩菜、剩飯;生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、貝殼。但廣義的廚余垃圾還包括用過的筷子、食品的包裝材料等。

當然，我們都將廚余垃圾單獨進行分類，那么，為什么廚余垃圾要單獨分類?

廚余垃圾在熱值、有機物含量、含水率等方面具有不同于其他生活垃圾的特點，已成為一種典型的垃圾類型，單獨分類有利于提高垃圾的綜合利用效率。

首先，餐廚垃圾的熱值較低，不宜和其他垃圾一起進行焚燒處理。餐廚垃圾的熱值一般在2100 kJ/kg左右，不能滿足垃圾焚燒發電的熱值要求，如果與其他垃圾一起焚燒會導致燃燒不充分而產生二惡英等有害物質。

其次，廚余垃圾的含水率高，不宜和其他垃圾一起進行衛生填埋，否則會產生大量滲濾液，而滲濾液可通過地表徑流和滲透等作用污染地表水和地下水，對環境造成二次污染。

最后，廚余垃圾中油類(粗脂肪約占廚余垃圾干燥物的29%)和鹽類物質(氯化鈉NaCl含量約達1.2%)含量較其它生活垃圾高，對資源化產品品質影響較大，需要妥善處理。